ブロッコリー 茹で か た。 おいしいブロッコリーの茹で時間、ベストタイムは何分? 茹で方別で検証してみた結果…

茹でた後、水にさらすのはNGだった!?和洋中に大活躍!今が旬のブロッコリーのおいしい食べ方

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🖖 小房の大きさはなるべくそろえたほうが、ムラなく火が通ります。 おわりに ブロッコリーは栄養もいっぱいです。

[ブロッコリーの茹で方のコツ]冷まし方で食感に差がつく!?

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😋 電子レンジでの調理方法 ブロッコリーを流水できれいに洗い流した後、小さな束に切り分けます。

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【みんなが作ってる】 ブロッコリー 茹で方のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが343万品

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✍ 2.しっかり冷まし、ジッパー袋に入れます。 茹でたブロッコリーは冷蔵ではあまり日持ちしませんので、賞味期限を延ばしたいときは冷凍保存するようにしましょう。

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【救済】黄色くなったブロッコリーは、茹でて◯◯◯◯にすると最強食材になります

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🚒 茹でるのはビタミンCが減るのが心配、 という場合は、電子レンジでもOKです。 水を100mlほど注ぎます。 食感は茹でたものに比べるとやや劣りますが、カレー粉や醤油などの調味料や、にんにくやカットトマトなどを加えて、レンジだけで簡単におかずにすることも可能なので、忙しい時のもう1品には便利な方法です。

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ブロッコリーの日持ちするゆで方/ゆで時間

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💔 冷凍した茹でブロッコリーの解凍方法 などについて、詳しくご紹介します。 ですが、なかには茹でたブロッコリーを冷凍すると、 「べちゃっとして美味しくない。

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ブロッコリーを茹でてはいけない理由

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🤛 ブロッコリーの茎は甘みがあって食べやすく美味しいので、自分なりのアレンジを楽しみましょう。 ただ、つぼみが水を含んでべちゃっとした食感になるので、その場合は水気をしっかりと拭き取ります。 ざるに上げてしっかりと水気を切り、常温で放置しておくか、余裕があればうちわなどを使って冷ますとよいです。

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ブロッコリーを茹でてはいけない理由

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❤ 再沸騰したら火を止めてザルにあげ、広げて粗熱をとる。 「ブロッコリーって、自分から積極的に食べることがないんですけど、そんな僕でもおいしいと思えるブロッコリーに出会いたいです」。

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